说起夜市摊,临汾人首先想到的就是马路边上,撸串喝啤酒,光着膀子吆五喝六,在闷热的夏夜,夜市确实为很多市民提供了一个休闲的好去处。亲朋好友几人围坐一桌,冰镇啤酒羊肉烤串,那种爽快自然不言而喻。但由此也带来了油烟、噪音、占道等城市顽疾,同时,食客赤膊上阵就餐、随处丢弃垃圾等不文明现象也时常可见。自从东城某夜市因污染扰民被环保部通报后,临汾的夜市摊点一下子全消失了。 污染环境、卫生条件差、占道扰民的露天夜市被取缔后,临汾人想吃个夜市都成了一种奢望。市民有需求,经营者要生存,供需矛盾随之而来。如何科学合理的规划夜市,为市民提供便捷的生活条件,成了摆在相关部门面前的一大难题。 位于二中路的东城夜市,探索性地解决了这一难题。该夜市占地余平米,20多家摊位,同时可容纳近人就餐。不同的是,他们把摊点从露天转到了室内。所有摊点不使用明火,采用电炉灶,安装排风系统,油烟统一收集处理,有效解决了烟尘污染。入驻摊点统一管理,办理营业执照、从业人员健康证等相关证照,卫生安全有了保障。烧烤、家常炒菜、本地特色小吃等,满足了消费者多样化的需求。消防通道、卫生间、监控设备,更是保障了大家的生命财产安全。 优雅舒适的环境 电炉灶 商务合作: 赞赏 |