台湾士林美食嘉年华·临汾站,明天正式开幕 时间:7月24日早上10点到晚上10点 地点:平阳国际 这10天,吃,才是正经事明天,台湾士林美食嘉年华亚太巡展·临汾站将于滨河南路平阳国际正式开张。早上10点到晚上10点,连续10天10夜,来自台湾的正宗小吃全都在翘首盼着你。 这10天,吃,才是正经事,亲,你不必客气,也无需淡定。50多个美食摊位,数种特色伴手礼,多种地道台湾美食,这绝对称得上临汾首场吃货界的“台博会”。 今日,特地奉上一系列美食攻略,不管你是开车前往还是低碳出行,不管你是囊中羞涩还是钞票满满,不管你是自娱自乐还是组团狂欢,这个攻略都将帮助你在吃饱、吃好的同时,还能安全舒适地回家分享你的“士林夜市”初体验。 “美食攻略” 攻略一现场的美食怎么买?跃跃欲试的吃货们需要注意了,台湾士林美食嘉年华亚太巡展·临汾站,将全场采用代金券的消费形式,所有摊位只收代金券而不收现金,未使用完的代金券可以现场全额退现。 活动现场将设有三个售票点和一个退票点。市民在进入活动现场前,可在入口处的综合售票厅购买代金券,代金券的金额统一为元/份。为方便市民进场补票,在会场中心位置还将设有一个内场售票处,市民也可以在此处购买代金券。未使用完的代金券可随时退现,退票处就在本次嘉年华活动的出口位置。 进入美食嘉年华现场须凭门票,每张面额为10元,可全部抵用,每人每展位仅使用1张。多买的门票只要没被撕过,在活动期间都可使用。如果有市民为了省去排队麻烦,一次性可购入多张门票和代金券。 攻略二元代金券怎么花最划算?据悉,此次美食节有50多个摊位,多种小吃。主要分为四大类:一是碳烤鸡排、原住民烤肉、夜市牛排等肉食类小吃;二是蚵仔煎、蒜泥烤生蚝、深海帝王蟹等以海鲜为主料的小吃;三是台湾牛肉面、黄金御饭团、沙茶尤魚乌冬面等面点类小吃;四是以盆栽冰淇淋、台湾酸梅汤、新鲜芒果雪花冰为代表的甜品类小吃。 大部分在20元左右。市民可按肉食、海鲜、面点、甜品不同种类品尝。每种品类选出最想吃的美食,4种小吃的消费金额可控制在元以内。 吃法:先小吃后饮品 小吃实在多,可先来一些热腾腾的新鲜小吃垫垫饥,再选择油炸酥脆的豪大大鸡排、轰炸大鱿鱼、蚵仔煎等肉类、海鲜小吃。或者,也可选择热门的泡菜臭豆腐、大肠包小肠等。热菜下肚后,可享用饮品,特有糖水或奶昔、盆栽冰淇淋、新鲜椰子奶等。 这样的小吃三步曲才算完美。以下为本人推荐的5道美食节上必吃美食,正好在预算范围内可以很好地感受“台北味道”。 台湾士林美食节必吃1:轰炸大鱿鱼 价格:20元(以实际定价为准) 推荐指数:????? 必吃理由:轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,经整形、去皮、腌制、裹浆、上粉后经高温炸制而成,最后再脱油,以此保证鱿鱼肉质软嫩弹牙,但入口后又没有普通油炸食品的油腻感。 剩余:-20=80元 台湾士林美食节必吃2:蚵仔煎 价格:25元(以实际定价为准) 推荐指数:????? 必吃理由:台湾蚵仔煎,是台湾最具知名度的小吃之一。“蚵仔煎”闽南话为ǒuājīan,普通话译作“海蛎煎”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,以加水后的番薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物,特点是软Q适中,甜中带咸,咸中带辣的缤纷滋味令人垂涎。 蚵仔煎因为有鸡蛋的包裹,所以在加热过程中不会因为失去水分而变老,入口非常滑嫩。 剩余:80-25=55元 台湾士林美食节必吃3:大肠包小肠 价格:25元(以实际定价为准) 推荐指数:??? 必吃理由:是台湾年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”,与美国的热狗有异曲同工之妙。肉香加上糯米香,那种味道让人很难忘,而里面酸甜的萝卜干,恰到好处化解了香肠的油腻。 剩余:55-25=30元 台湾士林美食节必吃4:泡菜臭豆腐 价格:15元(以实际定价为准) 推荐指数:????? 必吃理由:台湾臭豆腐和我们这边的臭豆腐有很大区别,首先在颜色上是焦黄焦黄的,而不是黑色,其次,台湾臭豆腐其实并不太臭。被炸至金黄的臭豆腐,搭配酸甜的泡菜一起,外皮酥脆,内部蓬松。 剩余:30-15=15元 台湾士林美食节必吃5:油炸冰淇淋 价格:15元(以实际定价为准) 推荐指数:???? 必吃理由:你可能会说,油炸冰淇淋哪儿都能吃到,兴致来了在家做一做也不是啥难事。但来自台湾的油炸冰淇淋之所以出名,肯定也有它的独特之处。被誉为“舌尖上冰火两重天”的油炸冰淇淋,是近年来创新的一道小吃。冰淇淋球放在吐司片上,吐司合拢搓成一个圆球,放入冰箱将表皮冻硬,成型后将冰淇淋放入热油锅中炸,冰淇淋颜色变金黄就迅速捞出。搭配果酱或巧克力酱,表面金黄灿烂、热气腾腾,内里冰凉沁爽、皮酥芯软,入口即化。 剩余:15-15=0元 攻略三享受美食,这些细节一定要注意1、保持轻松心态,不起哄、不刻意拥挤 据了解,为确保本次活动顺利有序安全地开展,在活动现场,也将特聘专业安保人员现场巡逻,一旦发现起哄、刻意拥挤、携带危险用品者,将第一时间启动安保预警方案,即时处理。 2、冷热食品交替食用,易拉肚子,建议间隔久一点 记者也曾了解到,美食节期间,将每天定时定点安排巡查人员现场抽检展出食品,检查项目包括原料、配料、食品添加剂、工作人员健康状况、现场环境卫生状况等,此举将最大力度地保障市民的饮食安全。为让大家畅享美食,特别温馨提示,在享受烧烤、热菜后,马上食用冰冻饮料或冰淇淋等,易拉肚子,因此建议间隔15分钟以上再食用。 3、美食不会跑,建议避开高峰时段 据估计,本次台湾士林美食嘉年华·临汾站开幕当天17:00——20:30,将会迎来食客高峰,周末两天也将出现拥挤情况,但整个美食嘉年华活动为期10天,因此,建议“会吃”的你不妨避开热门时段,错开人流高峰“尝鲜”。美食节期间,交警大队将派出数名交警进行交通指挥及疏导,市民可放心前往,但建议尽量乘坐公交车。 4、注意环境卫生,绝不乱丢乱扔 根据以往经验,美食节活动常会产生大量垃圾,为给市民提供整洁舒适的用餐环境,特安排专业保洁人员配合本次活动。他们将随时清扫现场垃圾,保证地面的干净卫生。但作为一个有素质的临汾市民,不乱丢乱扔乃举手之劳,敬请各位美食爱好者配合。 5、人多的时候一定要管好孩子 带孩子来参加嘉年华的家长一定要看好小孩。主办方在场内设置了指挥部,市民遇到突发情况时,可向指挥部寻求帮助。 6、指定地点购买正规代金券 市民在购买代金券时要留个心眼,代金券只会在正规的3个售票处销售。此前衡阳,常德,大同等地举行美食节活动时,部分消费者买到了黄牛票。主办方提醒,市民切莫贪小便宜购买黄牛票,这些黄牛票进场后将无法使用。 台湾士林美食嘉年华临汾站7月24日开幕当天,部分特色小吃买一送一,更有激情演绎,让临汾‘吃货’大饱眼福!此外为了活跃临汾市民对台湾士林美食嘉年华-临汾站-活动的支持,主办方平阳国际特意推出各项活动,并且各项活动中都设有不同的奖品。 [悄悄告诉你,奖品很丰富哦】 活动项目如下: 1.喂你吃狂(互相喂食,同享美味) 一等奖:赴台旅游名额二等奖:iphone6一台三等奖:元代金卷(若干名) 2.美食大胃王 一等奖:赴台旅游名额二等奖:iphone6一台三等奖:元代金卷(若干名) 3.抽奖活动 特等奖:平阳国际商铺现金抵用卷(5万元) 一等奖:赴台旅游名额二等奖:iphone6一台三等奖:元代金卷(若干名)(凭入场卷票根抽奖)想在家门口就能体验到世界三大美食夜市之一的正宗台湾小吃吗?那么7月24日——8月2日即将火爆开幕的台湾士林美食嘉年华,你绝对不能错过! 蚵仔煎、蚵仔面线、大肠包小肠、轰炸大鱿鱼、黄金御饭团……这些光听名字都让人直咽口水的台湾小吃,是不是已经让你坐不住了呢?放心,它们并不只存在于偶像剧里,我们已经把最地道的台湾美味,带到你身边——台湾士林美食嘉年华在滨河南路平阳国际开幕啦!一边看宝岛 风情表演, 一边带全家 尽情开吃, 来滨河南路 平阳国际 尽情享乐啦! 好吃佬们! “你们还在等什么?” 美食节现场足足有50多个展位,提供二百余种台湾特色小吃。还有最具台湾风情、体现台湾原创文化特色风情大舞台和时尚文创类商品展示,让你在品尝宝岛美味的同时,还能尽享宝岛风情!同时,还将每天轮番开展现场抽奖、线上抽奖等诱人活动。美味原味台湾,正宗食材,现场制作, 纯正口味,回味悠长! 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——蚵仔煎 蚵仔煎:蚵仔煎虽然到处都吃得到,但是很多人还是保持着要吃蚵仔煎,就要到蚵仔产地去吃的观念,因为新鲜的蚵仔颗颗肥美硕大、鲜美无比,做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——“大雕烧”“大雕烧”,有着让人脸红心跳的特殊外观,既大胆又带点趣味的造型,总是吸引民众的目光;脸红心跳的造型并未让女生因此却步,接受程度似乎比想象高,女顾客JoJo说,没什么好别扭的,大口咬下就对了。 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——巨无霸章鱼脚 巨无霸章鱼脚:采自台湾东海岸的章鱼脚,据捕捞的渔民介绍,单采一只章鱼,就要事先向海里放下一只一千公升左右的大水箱,再等上一周左右的时间,等侯出现浮标异动时,说明章鱼上钓,升起水箱,排空海水,捞出章鱼,截下口感最佳的前二十公分。一只章鱼、七天等侯、只为八客,带来最佳口感、吮指美味和富含虾青素的食材。 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——爸味椒麻鸡 爸味椒麻鸡:传说,在N久前,有户富裕人家,小孩超爱麦某某和肯某某的西式快餐,父爱满宇宙的高厨父亲,为让小孩吃到即美味又低卡路里的美食,想出了甄选鸡仔腿,去骨后加入金门高梁酒去腥,洒入传统配比香草提香,加盖腌制三天后,入油炸至黄金色,出锅装盘,再淋上麻酱。一口咬下去,超酥脆、超滑嫰;再一口咬下去,泪牛满面,想起了爸爸的肩膀、爸爸的草鞋、爸爸的爱。 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——棺材板 棺材板:棺材板是台南市有名的小吃之一。由名唤许六一先生发明的。有些店家为求吉利,将其改称为官财板。棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。由于形状和偏甜的口味都很特殊,使得棺材板一炮而红,遂成台南著名小吃之一,在沙卡里巴或赤崁楼附近皆有摊贩。 美食推荐指数:?????台湾士林美食节必吃——三元及第 三元及第:由虱目鱼丸,花枝丸,牛肉丸加入精炼大骨汤烹制而成的三元及第汤,在台湾的春节,中秋等传统必吃的一款美味,在台语中,因丸与元发音相同,故取名三元及第汤,寓意家人家庭幸福,事业有成,学业有成 24月台湾士林美食嘉年华—临汾站商务合作未完待续赞赏 |