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....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 自从赵雷的《成都》火了后，数不清的迷妹们再去成都，一定要去玉林路上的小酒馆打卡。我猜其中一定有吃货妹纸，会被每走三五步就能撞见的串串店拐走吧？ 下面这家店的老板娘，就是一枚吃货妹纸。在四川吃了一个多月的串串，心满意足后决定回临汾开家好吃的串串店，然后...... 她家环境？对不起，除了干净卫生，真没啥环境好讲。But你要是喜欢夜市的感觉，一切都不是问题。 真·夏季，身边的“狐朋狗友”们一到晚上，就纷纷躲藏在这样的夜市里。三五好友，有酒有肉，聊着白天的愉快或是不愉快，所有的忧愁伴随着人声鼎沸，似乎就能消失殆尽。 下午六点钟，这里开始营业。去玉林串串店要穿过一排排烧烤、炒面等摊位，她家在东侧，很宽敞的位置。桌椅摆放的整整齐齐。在户外吃串串，还真是不常见。 店里的菜品很新鲜，都是当天采购的。因为是第一次做餐饮，所以老板娘格外用心。店里所有腌肉用的调料，锅底的料包，都是她自己亲手制作，就为了最大程度的还原在成都吃到的味道。 吃串串，一定少不了的就是牛肉串。他家的嫩牛肉、麻辣牛肉、香菜牛肉、茼蒿牛肉，都很新鲜。 看起来并不特别的鸳鸯锅底，但是吃起来让你很意外。红汤锅底刚煮东西的时候会比较辣，但越吃到后面越香，辣感逐渐削弱，全程一直吃辣锅，也不会感觉胃里不舒服。 各种的小料，自助搭配。她家价格相当实惠，鸳鸯锅底19元，清汤15元，签签7毛，小料自助5元。 牛肚在红汤锅底里走一遭，入口火辣辣的刺激，要比牛肉来的猛烈。 某小哥特别喜欢豆腐串，因为汤底的加持，他吃了平时的三倍之多。 很大程度满足少女心的紫薯丸子，超可爱，养眼又养胃，好滋味。 外形小巧可爱的小包子，海鲜馅，需要煮三分钟左右才能吃。 审稿子-每天熬夜的概念君 写文章-拯救地球的外星人阿岩 拍照片-纠结的小蚊子 福利联络-美食爱大叔、左生 吃货团长-路路、肉丸子、 YANG洋、米果儿、自信 玉林串串 |
