突如其来的冠状病毒疫情，把欢度新年的人们打了个措手不及，不少饭店纷纷响应政府应急预案，取消提前订餐，关门打烊抗击疫情。

从大年初二开始，临汾街头出现了奇特的情景，各大饭店组织员工街头摆摊，甩卖准备好的菜品，且价格低廉，不少市民购买后直呼真便宜！

在市区福利巷中段，一品牌饭店门口的菜摊前围了一群戴口罩的人，他们在挑选着饭店甩卖的食材。由于突发冠状病毒疫情，饭店临时取消了春节期间的订餐，提前准备好的食材怎样处理就成了问题，饭店负责人介绍，该饭店光春节期间储备的食材就达二十多万元。

由于疫情还在控制期，饭店准备的食材只能摆摊甩卖，有的竟然还是半成品。饭店通过销售菜品，减少了损失，也给众多的消费者带来了实惠。

不少餐饮企业表示，虽然春节期间取消订单经济上会受到损失，但以疫情防控大局为重，积极承担社会责任，履行公共义务，无条件执行消费者退改措施。

风雨过后就是彩虹！为这些餐饮企业负责任的做法点赞！

（来源于网络）