年7月14日,临汾市餐饮行业高级工技能鉴定大赛在育花园大酒店举办。 为进一步推动临汾餐饮业发展,加强餐饮技术队伍建设,临汾市职业技能鉴定中心针对餐饮业技术人员开展一次高级工技能鉴定大赛。 鉴定内容分为:理论与实操 笔试环节 本次鉴定工种:中式烹调师,中式面点师 鉴定等级:高级工。 此次鉴定赛工作人员: 临汾市职业技能鉴定中心5人。 临汾市名厨协会5人 图中为岳大师 菜品鉴赏 评委菜品赏析 艺术拼盘展示 艺术拼盘展示 展示摆品“雕刻”“寿星” 菜品展示区 玫瑰雪梨 渔家蒸豆腐 评委菜品赏析 评委现场点评 现场点评 摆盘展示 大合影 岳师傅面来香餐饮连锁有限公司诚祝临汾餐饮技术队伍建设更上一层楼,临汾餐饮行业有更好的发展。 赞赏 |