............................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 临汾民间大师 临汾花馍历史悠久,流传较广,因为它始终和百姓的民族文化紧密相连,从而形成了形式多样种类繁多的节日花馍,婚嫁花馍,生日花馍,寿诞花馍,丧葬花馍等。而洪洞这位73岁的洪洞老人的绝活还少为人知…今天咱们就来看看! 看这巧手, 看这绝活 来,让我们一起认识一下 临汾花馍 每当婚丧嫁娶、节日喜庆来临之际,家家户户都要进行捏花馍这一民间活动,并且世代相传,因而也造就了大批捏制花馍的能工巧匠。 霍州市贾村牛冬香 霍州市贾村的牛冬香是一位蒸花馍能手。前年,她蒸的花馍上了中央电视台《舌尖上的中国》栏目。当地有红白喜事用花馍的习惯,请她蒸花馍的人越来越多。近日牛冬香干脆开了个花馍铺子,请了几个好姐妹一起蒸花馍,凭手艺挣了钱,日子过得红红火火。 (图片来源:张旦) 尧都区徐德栋夫妻 徐德栋和妻子许瑞玲就忙着赶制面塑花馍。朋友给老人过寿辰专门定制的,费了很大的力气才找到他们。许瑞玲是我省非物质文化遗产“太平面塑”传承人梁秋叶的得意弟子,在尧都区体育街经营一个压面馒头店已经有四年了,生意一直平平,去年突发奇想,把跟老师学的面塑作为商品出售,没想到一经推出竟然大受欢迎,“想不到这个也可以卖钱”,比起出售压面馒头,面塑赚取的利润要大得多,许瑞玲很满意现在的这种生活状态。 (图片来源:临汾频道) 襄汾南贾岗王氏花馍 太平王氏面塑造型简洁浑厚、朴实雅洁,是自然崇拜、宗教思想、心理意识、造型语言的综合凝聚物。造型一般是外型整洁、概括,内蕴饱满丰富,既有几何直线形式,又有饱含秦汉遗风的适合纹样,还有更加具象的独具民间造型风格的人物、动物、植物形象。将各种不同的造型意识融合一体构成了独特的民俗节日内容,形成了特殊的民间艺术形式。 汾西县对竹镇刘家庄村 王反良、贾润英婆媳 汾西农村逢年节都要蒸制花馍。春节蒸灯高、枣色和各种花馍;清明节捏面为燕,花鸟虫鱼,插为一树,春后第一声春雷响后才可食用;蒸“蛇盘盘”和蝎子蜈蚣以示消灾驱难。汾西县对竹镇刘家庄村王反良、贾润英婆媳二人制作的花馍在方圆数十里久负盛名,深受群众喜爱。 (图片来源临汾频道:张建忠) 传承民间老手艺 巧手做花馍 高手都在临汾民间 来源:临汾老乡俱乐部 更多精彩点下面阅读原文 赞赏 |